Super food- co musisz wiedzieć o diecie?

eta bezglutenowa ? dieta polegająca na eliminacji z pożywienia produktów zawierających gluten, czyli na wykluczeniu pokarmów z dodatkiem naturalnych bądź przetworzonych zbóż: -pszenicy -żyta -jęczmienia Istnieją sprzeczne

Super food- co musisz wiedzieć o diecie? Produkty mające wiele składników odżywczych i interesujące właściwości zdrowotne- . Dieta bogata w tego typu pożywienie z pewnością wyjdzie na zdrowie.

Żywienie bez gluteny w Wikipedii

Dieta bezglutenowa ? dieta polegająca na eliminacji z pożywienia produktów zawierających gluten, czyli na wykluczeniu pokarmów z dodatkiem naturalnych bądź przetworzonych zbóż:

-pszenicy
-żyta
-jęczmienia

Istnieją sprzeczne dane w kwestii wyłączania owsa (aweniny) z diety, ponieważ wiele badań wskazuje na jego bezpieczeństwo. Owies jest bezpieczny dla 95% pacjentów z chorobą trzewną, gdy nie jest skażony produktami zawierającymi gluten.

W leczeniu celiakii zaleca się nieprzerwane stosowanie diety bezglutenowej do końca życia. Zapobieganie chorobie trzewnej polega natomiast na wyeliminowaniu glutenu z diety w wieku niemowlęcym. Należy pamiętać, że wiele gotowych produktów spożywczych dostępnych w sprzedaży może zawierać gluten tylko jako jeden ze składników obecnych w produkcie (na przykład zagęszczacze na bazie skrobi pszennej w jogurtach lub bulionach)

Źródło: https://pl.wikipedia.org/wiki/Dieta_bezglutenowa


Odpowiednie żywienie osób uprawiających sport

Sportowcy to osoby, które bardzo często poddają swój organizm intensywnemu wysiłkowi. W takich sytuacjach nasze ciało może potrzebować o wiele większej porcji energii. Nic więc dziwnego, że dieta dla sportowców musi być specjalnie skomponowana i dopasowana na przykład do planu treningowego sportowca.

Warto pamiętać o tym, aby dostarczać do organizmu odpowiednio dużych ilości wody i elektrolitów, które podczas intensywnego wysiłku fizycznego mogą zostać wypłukane. Uzupełnienie ich jest konieczne do prawidłowego funkcjonowania organów wewnętrznych. Bardzo często sportowcy muszą być specjalnie suplementowani, ponieważ sama dieta to za mało, aby dostarczyć do ich organizmu tak dużej dawki ilości składników odżywczych, jaka jest potrzebna.


Jak rozważnie wybrać odżywkę dla sportowców?

Jak wiadomo, statystyczna osoba sięgająca po odżywki nie zdaje sobie sprawy z tego, jak ważne jest przeglądanie etykiet odnośnie składu takiego produktu, jednak w tym zakresie na pewno warto to robić. Oczywiście, jeśli potrzebujemy większej ilości informacji na temat tego, jaką odżywkę powinniśmy wybrać, warto zerknąć na profesjonalne strony internetowe czy też zapytać sprzedawcę w stacjonarnym sklepie oferującym suplementację dla sportowców.

Na pewno zasięgnięcie takiej porady jest wskazane, jeśli po raz pierwszy sięgamy po tego rodzaju preparaty. Również sportowcy poszukujący nowych rozwiązań w tym zakresie powinni sięgać po takie porady. Uzyskanie wiadomości w tym zakresie najczęściej przecież nic nie kosztuje, a może znacznie pomóc nam w dokonaniu najlepszego wyboru.